Il commence sa carrière comme directeur de la Coopérative Forestière des Landes de Gascogne, puis intègre le Groupe Crédit Agricole (CASA, Paris) comme responsable des investissements forestiers pour le compte des clients du Groupe. En 1988, il rejoint UEI, filiale du Groupe spécialisée dans le capital investissement, comme responsable des opérations dans la filière bois papier, puis au sein de SOFIPAR, responsable des investissements dans les coopératives agroalimentaires. En 2000, il rejoint UNIGRAINS, société d’investissement dans la filière agroalimentaire contrôlée par deux associations de céréaliers, comme responsable de l’ingénierie financière. En 2004, il est nommé président de Céréa Gestion (depuis Cerea Partners), société de gestion nouvellement créée par Unigrains pour lever et gérer des fonds mezzanine (Cerea Mezzanine) et LBO (Cerea Capital), opérant auprès des PME de l’agroalimentaire. En 2011, il est nommé Directeur Général d’Unigrains, qui gère environ 1,5 milliard d’euros, avec un portefeuille d’une centaine de participations dans des PME de l’agroalimentaire et des coopératives agricoles, ainsi que des investissements dans des fonds en Amérique du Nord, en Amérique latine, en Afrique et en Asie, tous centrés sur des opérations dans des PME du secteur agroalimentaire. En retraite depuis 2022, il se consacre à un rôle de conseil auprès d’entrepreneurs de l’agroalimentaire et d’équipes dirigeantes d’entreprises innovantes dans le secteur AgTech et FoodTech.

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