Jean-Philippe Quérard

Après une carrière de 28 ans au croisement de l’agro-alimentaire (Mars, Brasseries Kronenbourg), de la logistique e-commerce (arvato, groupe Bertelsmann) et de la restauration collective (Elior), Jean-Philippe s’est engagé au service de la transformation des chaînes alimentaires de l’amont à l’aval.

En 2015, il crée le fond de Corporate Venture d’Elior et devient un mentor très actif de la Foodtech depuis lors, siégeant au board de plus de 10 start-ups.

En 2018, il fonde le mouvement Pour une Agriculture du Vivant qu’il Préside durant 7 ans afin d’accélérer la transition vers une agriculture régénératrice. Cette association devenue référente fédère aujourd’hui plus de 100 organisations des filières agricoles pour co-construire des référentiels, structurer des filières et engager des coalitions territoriales vers l’agroécologie.

En 2020, Jean-Philippe fonde FoodBiome avec l’ambition de développer les chaînes alimentaires de proximité permettant de valoriser la diversification des productions agricoles, d’améliorer la résilience alimentaire des territoires et de renouer le lien entre urbains et ruraux. Dans cette intention, FoodBiome déploie un modèle original combinant l’expertise d’un cabinet de conseil à la force entrepreneuriale d’un incubateur de projet.

Contact : https://www.linkedin.com/in/jpquerard/